Varm korv-gubbe vid Amiralsgatan, Malmö 26/2 1942. Försäljningen går trögt eftersom ransoneringskuponger krävs för köp.
Foto: Historisk Bildbyrå / Otto Ohms samling

På grund av köttransonering fick man inte sälja mer än 200 korvar per dag och kommersen tilläts bara mellan klockan 19 och 24, på vardagar.

Pressade yrkesutövare lanserade fiskkorv. Man gick samman och bildade Sveriges Korvhandlares Riksförbund.